ZSOLNAY FÉNYFESZTIVÁL JÚNIUS 28 - JÚLIUS 1. KÁPRÁZATOS FÉNYJÁTÉKOK, MEGELEVENEDŐ ÉPÜLETEK, UTCAI ATTRAKCIÓK, KONCERTEK

SZUPERKRUMPLI

Bármennyire is hihetetlen, de ez a fenomenális kaja a sorozatos ilyen-olyan fogyókúráim gyümölcse! Az úgy volt,..... Szóval az a bizonyos 90 napos diétában van egy keményítőnap (minden harmadik)és erre találtam ki ezt is - meg egyébként a legjobb kajákat! Szóval a SZUPERKRUMPLI! Eddig még mindenki - már akinek szerencséje volt hozzá ;-) - oda volt érte! Amúgy tök egyszerű. Először megfőzöm héjastul a krumplit majdnem teljesen puhára. De ha otthagyod, és úgy alakul, hogy teljesen megfőtt, akkor se dobd ki!! :-) Egy jó nagy evőkanál LIBAZSÍR egy bármilyen tepsibe - persze a fogyókúrás eset olívaolajos volt! -, és ebbe teszem a krumplit, miután meghámoztam. Jól megszórom nagyszemű tengeri sóval, és 35 percre beteszem a sütőbe jó meleg, kb. 220 °C fokra. Ropogós pirosra sül körbe-körbe, belül pedig krémes lesz! Most újkrumplival csináltam, ez volt a köret a mindenféle rántott zöldségekhez. Azt szeretem benne, hogy bármilyen apró a krumpli - sőt annál jobb - erre a kajára felhasználható, és nem kell a hámozással pepecselni, mert főzve pikk-pakk megvan! Próbáld ki! Pasiknál főleg nyerő!! :-)

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése

A Te véleményed: